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Formato: Paperback

Idioma: Español

Páginas: 338

Editor: Gaia; Edición

ISBN: 8484454398

Formato: PDF / Kindle / ePub

Tamaño: 8.9 MB

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En 1994, cuando los angeles familia Boutenko enfermó gravemente, Victoria buscó alternativas de curación usual y descubrió l. a. dieta crudívora, un estilo de vida en sí mismo que permitió que toda l. a. familia se recuperara y gozara de una magnífica salud. Ahora Boutenko viaja por todo el mundo para dar a conocer su inspiradora historia e impartir clases sobre l. a. alimentación basada en alimentos crudos. A partir de l. a. más reciente investigación científica, Victoria explica los numerosos beneficios de los angeles dieta cruda frente a los alimentos cocinados, además de los angeles importancia de consumir grandes cantidades de verduras de hoja. Su última y más importante contribución a l. a. información sobre las necesidades dietéticas humanas es su investigación acerca del valor nutricional de las verduras de hoja y, por supuesto, l. a. creación de sus famosos smoothies [licuados] verdes que han revolucionado los angeles forma de acceder a los angeles buena salud, independientemente de los angeles dieta o forma de vida de cada cual. Partiendo de sus notables descubrimientos sobre el poder curativo de las verduras y los llamados smoothies verdes, Boutenko desglosa en estas páginas una serie de importantes descubrimientos respecto al papel que desempeñan los ácidos grasos omega-3 y omega-6 en los angeles salud metabólica, el abundante contenido proteínico de las verduras y el papel que éstas desempeñan en los angeles homeostasis, l. a. cualidad curativa de l. a. clorofila, los angeles función de los ácidos gástricos y l. a. relación entre las verduras y los angeles alcalinidad del organismo.

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3 Comentarios

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